Лента новостей

Суббота 21 декабря

14:38Тест: насколько хорошо вы знаете классические "зимние" фильмы из СССР? 12:27Киркоров, Малахов, Долина: какие елки российский звезды поставили у себя дома 10:14Анфисе Чеховой – 47 лет: вспоминаем сложный путь звезды в начале карьеры 06:22ТЕСТ: подобрать синонимы к этим словам сможет лишь человек с богатым словарным запасом 03:09Куриные рулетки с черносливом: рецепт вкусного и простого блюда 00:25Семья принца Уильяма растрогала поклонников 19:44Выдвинувший ультиматум Киркоров поставил крест на шансах Ивлеевой вернуться на ТВ 19:40Глава "Росатома" Лихачев запустил испытания системы переработки опасных промышленных отходов 17:31Зразы с курицей, грибами и перловкой: сытное блюдо для ужина с близкими 16:23Финансирование предпрофессиональных программ школ искусств сохранится – Депкульт 16:06Пригожин открыто выразил неприязнь к скандально известной Ивлеевой 13:52"Читатель сразу чувствует вранье": автор "Продавца игрушек" Виктор Добросоцкий о писательской кухне 13:35"Так зовут меня родные": Варвара рассказала о своем настоящем имени по паспорту 13:09"Мандариновый сюрприз": необычный салат к праздничному столу 12:24ТЕСТ: угадайте известный советский фильм, название которого мы зашифровали картинками 11:12Могила спевшего про "Подмосковные вечера" Трошина зарастает сорняками и бурьяном 10:33В Магнитогорске завершили рекультивацию одной из наиболее крупных в России свалок 10:01Раскрыта реальная причина гибели бывшего супруга Седоковой 09:22 "Змеиный рулет": рецепт вкусного новогоднего блюда 08:42Собравшуюся замуж Ксению Бородину уличили в связи с бывшим мужем 06:09 Бузова резко отозвалась о трагедии с экс-мужем Седоковой 03:31ТЕСТ: насколько хорошо вы помните советский мультфильм "Дед Мороз и лето" 00:06Рецепт простого гарнира к мясу – картофель с чесночком и зеленью 00:03Год после "Голой вечеринки": как отмывались оскандалившиеся у Ивлеевой звезды 21:05Перенесшая операцию по замене хрусталиков Орлова показала себя после процедуры 19:17Беременная дочь Заворотнюк объяснила свое решение вернуться в Россиию 17:50Иностранные эксперты креативной индустрии оценили творческий потенциал Москвы 17:05Михаил Боярский всерьез заговорил о завершении карьеры перед своим 75-летием 15:58Чехова появилась на премьере фильма "Осторожно! Мечты сбываются" в компании сына от Баблишвили 15:00ТЕСТ: угадайте любимый советский новогодний фильм по кадру с елкой 12:47Милославская неожиданно отреагировала на новость о беременности жены Петрова 12:30"Доведение до самоубийства": Седоковой грозит тюремный срок по статье УК РФ из-за суицида Тиммы 11:05Осталась без корпоративов: озвучен пенсионерский план Пугачевой на новогоднюю ночь 10:41Стало известно, кто оплатит похороны покончившего с собой экс-мужа Седоковой 10:31В Центре Рошаля в Красногорске обсудилиразвитие телемедицины 10:13Алсу обратилась к бывшему мужу с просьбой 09:24Запеченная утка с грушей: неповторимый рецепт праздничного блюда 08:39Стало известно, какой подарок отправил экс-муж Седоковой перед смертью 06:225 нестандартных вариантов подачи красной икры к новогоднему столу 03:06Если вы выросли в СССР, то этот ностальгический ТЕСТ для вас 00:09Бывшего мужа Седоковой похоронят на родине 21:44Тест: насколько хорошо вы помните знаменитые советские фильмы о беспризорниках? 19:23Фаршированные помидоры черри с сыром и чесноком: популярная закуска на праздничном столе 18:02Продюсер Дворцов усомнился в возвращении Ивлеевой в крупные телевизионные шоу в 2025 году 17:51Москва продолжит активное развитие детских школ искусств 17:19"Для свих детей – я не кумир": как живет женившийся в восьмой раз 79-летний Дунаевский 16:34Нисуаз с обжаренным в кунжуте тунцом: классический рецепт прямиком из Ниццы 15:38Актер Александр Петров готовится впервые стать отцом 13:48Москва поставила рекорд по вводу новых гостиниц за шесть лет 13:04Малайский медведь стал одним из 70 новых видов в Московском зоопарке
685
400
true
Dni.expert
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.expert»
235
35

"Еж-ягода": чем хороша ежевика и почему она так называется

"Еж-ягода": чем хороша ежевика и почему она так называется
3995

Сладка ягода в лес поманит, щедрой спелостью удивит. Сладка ягода одурманит, горька ягода отрезвит!

Ежевика — ценная ягодная культура, которая с виду очень напоминает малину. С точки зрения биологии они действительно как сестры, обе относятся к роду Рубус и семейству Розовые.

Обычно ежевика цветет в первой трети лета. Между зеленых и зеленовато-фиолетовых листьев появляются аккуратные цветочки, которые манят пыльцой пчел со всей округи.

Фото: Robin Loznak/ZUMAPRESS.com/www.globallookpress.com

В народе плоды этого полукустарника прозвали черной малиной, пишет интернет-издание "Подмосковье сегодня". Хотя ежевика совсем другая не только по цвету. Она отличается вкусовыми качествами и составом. Сочные кисло-терпкие ягоды содержат витамины, минералы, органические кислоты.

Фото: Ottfried Schreiter/imageBROKER.com/www.globallookpress.com

Еще одно название этого чуда природы — "еж-ягода". Растение ассоциируют с колючим представителем фауны неспроста. На ветках полукустарника есть колючки, похожие на иголки со спины ежика.

Ежевика способствует оздоровлению разных систем организма. Свежие ягоды ускоряют метаболизм, снижают холестерин, укрепляют иммунитет. При диабете на них налегают, чтобы снизить уровень сахара. Рекомендуют употреблять кисловатые плоды и для профилактики опухолевых процессов.

Фото: imagebroker/Tom Mueller/www.globallookpress.com

А еще "еж-ягода" прекрасно подойдет для домашних заготовок. Варенье из ежевики — просто сказка! Портал "Вести Подмосковья" отмечает, что и мед получается необычный, редкий и прозрачный по консистенции.

Фото: Tom Schneider/imageBROKER.com/www.globallookpress.com

Любители сладкого могут украсить ягодами домашнюю выпечку. Ее уместно добавлять к десертам, например, в креманки с мороженым. Молочные коктейли, морсы и смузи тоже никто не отменял. Ежевика придает напиткам изысканный аромат, не говоря уже о приятных вкусовых ощущениях.

Фото: imagebroker/Marina Horvat/www.globallookpress.com

Шоу-бизнес в Telegram

21 июня 2023, 08:40
Ежевика. Фото: C. Huetter/blickwinkel/www.globallookpress.com
Дни.ру✓ Надежный источник