Лента новостей

Понедельник 9 декабря

06:37Курица в гранатовом соусе: рецепт блюда с легкими нотками азербайджанской кухни 03:41Криминальное чтиво: 5 книг о серийных убийцах и маньяках 00:03Дженнифер Лопес активно ищет жилье после провальной попытки продать особняк 16:43Ставший отцом Роберт Паттинсон впервые откровенно рассказала о семейной жизни 14:06Тест: кто из героев советского фильма "Неуловимые мстители" произнес эту фразу? 12:09Ковальчук внезапно превратилась в бывшую жену Харламова после пышной свадьбы 10:39"Давно собирался": 73-летний Олег Газманов рассказал об уходе со сцены на пенсию 10:21 Алисе Фрейндлих – 90 лет: эти фильмы с участием актрисы точно стоит посмотреть 06:47Стейк из цветной капусты с сальсой из томатов: рецепт этого сытного блюда подойдет веганам 03:28Найдены подтверждения воссоединения Бена Аффлека с бывшей женой после развода 00:39Почему Кейт Миддлтон сменила наряд прямо во время исполнения королевских обязанностей 16:54 Журналисты выбрали 10 самых интересных экспонатов выставки Третьяковки на ВДНХ 16:42Терпящей крах карьеры Меган Маркл объявили бойкот в Голливуде 14:22Создатель "Миража" Соколов раскрыл подробности съемок фильма о группе 12:36Зудина решила скрыть от публики крайне любопытный факт о своей 18-летней дочери 11:06Куда сходить в Москве: афиша c 11 по 18 декабря 10:26Тест для внимательных: какой из этих культовых советских фильмов является лишним? 06:02Как правильно готовить яйцо пашот: получится даже у новичка 03:27Хилькевич вышла из себя из-за поступка няни ее новорожденной дочери 00:26ТЕСТ: только всесторонне развитый человек знает окончание этих фраз 22:02Тест: попробуйте узнать всех звездных животных из кино СССР по кадру 20:23Жизнь 51-летнего Шнурова кардинально изменилась после развода с молодой женой 19:38Гагарина категорически запретила сыну думать о свадьбе: У него еще много времени 17:47Драгоценный подарок Крутого оказался самым тяжелым испытанием в жизни Лолиты 16:25В музее героизма на ВДНХ покажут анимированный фильм о героях и их подвигах 16:12"Течет ручей": 65-летняя Надежда Кадышева восхитила цветущим видом 15:39Найденного в подъезде с проломленным черепом Щербакова готовят к операции 14:02Героизм касается не только боя, но и спорта: Клецков – о музее героизма на ВДНХ 13:55Фигурист Костомаров взял семью и уехал из России 11:53"Бываю дома всего 3-4 дня в месяц": Колдун объяснил разлуку с женой обилием работы 11:15Москва вошла в тройку мировых лидеров среди мегаполисов по удобству жизни 11:08Борьба со стрессом и тревогой: три лучших чая для успокоения 10:06"Ничего не ем": крик души серьезно больной 42-летней Ирины Дубцовой 09:56Агата Муцениеце опозорилась на публике в компании дочери 08:52Упавший на лестнице актер Борис Щербаков не выходит на связь 06:29Дневной рацион во время поста: рецепты завтрака, обеда и ужина 03:11Соседов высказался об изменениях жизни Пугачевой: Она сама уничтожила себя 00:21Принц Гарри прокомментировал слухи о разводе с Меган 21:02Эмбер Херд ждет второго ребенка после нашумевших судебных разбирательств с Джонни Деппом 18:27Лазарев публично поглумился над набравшей вес Кудрявцевой: Надо меньше есть 18:08Ударившегося головой Щербакова госпитализировали в Москве после падения на лестнице 17:55В Московской области младенцев выписывают из перинатальных центров в костюмах "декабрят" 17:10Выставку Третьяковки в восстановленном павильоне ВДНХ №1 посетили 10 тыс. гостей 16:54Представлен один из первых крупных проектов, снятых в "Москино" – Миронов 15:32Нажившей финансовые проблемы после "голой" вечеринки Ивлеевой пришлось раскошелиться 14:49Грушевский раскрыл причину поведения Галкина* за границей 13:41Проект "Зима в Москве" приглашает покататься на коньках вместе с "аристократией" 11:47В кинопарке "Москино" пройдет масштабная реконструкция битвы за Москву 11:40Собянин: Следующую очередь Троицкой линии метро планируется открыть в 2025 году 09:44Экзотическое блюдо с доступными ингредиентами: мексиканская тортилья с гуакамоле и фасолью
685
400
true
Dni.expert
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.expert»
235
35

Баклажаны, запеченные с говяжьим фаршем и сыром: простой рецепт с 3 базовыми ингредиентами

Баклажаны, запеченные с говяжьим фаршем и сыром: простой рецепт с 3 базовыми ингредиентами
1461

Запеченные баклажаны с говяжьим фаршем и сыром – это не только вкусное, но и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Оно станет настоящим украшением вашего стола и порадует близких своим насыщенным вкусом.

Основное преимущество этого рецепта заключается в том, что для его приготовления вам понадобятся всего три основных ингредиента: баклажаны, говяжий фарш и сыр. При этом вы можете варьировать состав зелени по своему усмотрению, заменив петрушку на кинзу или другую любимую траву.

Ингредиенты на 2 порции:

• Баклажаны — 2 шт.

• Говяжий фарш — 1 упаковка (360 г)

• Сыр моцарелла для пиццы — 1/2 шт. (125 г)

• Соль — по вкусу

• Оливковое масло для жарки — 1-2 ст. л.

• Черный перец свежемолотый — по вкусу

• Петрушка свежая — пара веточек

Приготовление:

Шаг 1:

Начните с подготовки баклажанов. Тщательно промойте их под холодной водой, затем разрежьте пополам вдоль. Выложите половинки на противень, предварительно застеленный пергаментом. Ножом сделайте насечки на мякоти по диагонали, посолите и слегка смажьте оливковым маслом. Запекайте в разогретой до 180 ℃ духовке около 20 минут. Для сохранения влаги можете накрыть фольгой.

Шаг 2:

В глубокой миске смешайте говяжий фарш с солью и перцем по вкусу.

Шаг 3:

Мелко нарежьте свежую зелень и добавьте её в фарш.

Шаг 4:

Чтобы сделать фарш более сочным, влейте в него 50-100 мл холодной воды и тщательно перемешайте.

Шаг 5:

После запекания баклажанов аккуратно извлеките мякоть с помощью ложки, стараясь не повредить кожицу. Мякоть можно нарезать на мелкие кусочки и добавить в фарш.

Шаг 6:

Начините кожицу баклажанов полученной смесью фарша.

Шаг 7:

Завершите приготовление, выложив сверху ломтики сыра моцарелла. Запекайте ещё 20 минут в духовке, разогретой до 200 ℃.

Это блюдо не только выглядит аппетитно, но и обладает отличными питательными свойствами. На 100 граммов запеченных баклажанов с фаршем и сыром приходится всего 224 ккал, что делает его подходящим для тех, кто следит за своим рационом. Баклажаны богаты клетчаткой, а говяжий фарш обеспечивает организм белком.

Шоу-бизнес в Telegram

13 ноября 2024, 06:19
Фото: Freepik
Дни.ру✓ Надежный источник