Блины с лососем и страчателлой

3457

Масленичная неделя продолжается. Сегодня "Дни.ру" публикуют очередной рецепт, которым поделился бренд-шеф Restaurants by Crocus Group Сергей Батуков.

Ингредиенты:

Вода – 500 мл.

Молоко – 500 мл.

Яйца – 5 шт.

Соль – 10 гр.

Сахар – 100 гр.

Растительное масло – 150 гр.

Мука – 450 гр.

Сыр страчателла – 80 гр.

Лосось слабосоленый – 60 гр.

Сливочное масло – 1 гр.

Оливковое масло – 30 гр.

Листья петрушки – 20 гр.

Способ приготовления

Шаг 1

Смешать все ингредиенты для блинного теста. На растительном масле выпечь тонкие блинчики с хрустящим краешком.

Шаг 2

Готовые блины свернуть треугольником, сверху ложкой выложить сыр Cтрачателла, тонкие ломтики лосося.

Шаг 3

Для зеленого масла листья петрушки взбить блендером с оливковым маслом и процедить. Полученным маслом украсить блины и подать на стол.

Шоу-бизнес в Telegram

27 февраля 2020, 15:53

Фото: pixabay.com

Подробнее

Жаркое из шашлыка с овощами в горшочках: идеальное блюдо для семейного ужина зимой

Жаркое из шашлыка с овощами в горшочках – это не только вкусное, но и простое блюдо для семейного ужина или встречи с друзьями. Оно сочетает в себе ароматное мясо, свежие овощи и насыщенные вкусы, которые порадуют каждого.

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком: лучшее решение к новогоднему застолью

С приближением Нового года каждый из нас задумывается о том, как удивить гостей на праздничном столе. Одним из самых удачных и вкусных решений станут рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Это блюдо не только порадует глаз, но и станет настоящим гастрономическим хитом на любом застолье.

Хрустящее нутовое печенье с клюквой и апельсином: идеальный рецепт без глютена

Если вы ищете вкусное и полезное лакомство, то хрустящее нутовое печенье с клюквой и апельсином – это именно то, что вам нужно. Это печенье сочетает в себе нежную текстуру внутри и хрустящую корочку снаружи, что делает его идеальным вариантом для перекуса или десерта.

Как с помощью еды поднять уровень энергии и пережить предновогоднюю суматоху?

Недостаток энергии не всегда свидетельствует о серьезных нарушениях или наличии заболеваний, таких как гипотиреоз, анемия, паразитоз, депрессия. Марина Сикальчук, нутрициолог и health-коуч, уверена: в большинстве случаев усталость является следствием несбалансированного питания, отсутствия полноценного сна, недостатка физической активности, витаминов, минералов и неправильного образа жизни. От чего зависит энергия человека?Важно понимать, что за короткий срок, например, всего за несколько дней, на здоровом питании не получится существенно повысить уровень энергии.

Праздничный салат, который можно даже на диете: простой рецепт

Этот рецепт сможет повторить даже самая ленивая хозяйка. Ингредиенты: Тунец консервированный – 200 г Огурец свежий – 1 шт.

Суп по-гавайски с креветками и ананасом: этот рецепт привнесет яркие вкусы в ваш дом

Погрузитесь в атмосферу тропиков с удивительным супом по-гавайски. Это блюдо сочетает в себе яркие и необычные вкусы. Рецепт станет настоящим открытием для любителей кулинарных экспериментов.

Топ новостей недели

Лента новостей

Четверг 26 декабря