Лента новостей

Вторник 8 октября

18:37Сотни штрафов на крупную сумму: Прилучный нажил проблемы на фоне суда с Муцениеце 18:16Оскандалившийся хирург Хайдаров хочет помириться с певицей Славой по примеру Киркорова 17:29В "Активном гражданине" выберут лучшие достопримечательности Москвы 16:47Тест: угадай страну по очертанию ее территории на карте 15:28Известный продюсер рассекретил баснословный гонорар Бабкиной за выступление 13:54Личная боль для каждого: зрители помогают уничтоженному страшным пожаром театру 13:17Как хорошая квартира: Катя Лель шокировала размерами своей гардеробной 12:15ТЕСТ: вспомни, из какого советского кино эти знаменитые фразы 12:01Концерты и старое кино в цвете: как прошли выходные в кинопарке "Москино" 11:39"Домашние заготовки" Аниты Цой оказались под угрозой закрытия 10:51Подкуривает или подбухивает: 60-летний Зверев припечатал мэтров 10:11Обрушившаяся на Киркорова новость может сильно ударить по нему 09:30Те самые: рецепт настоящих котлет из советских столовых 08:43Уехавшая от Лепса 18-летка высмеяла их разницу в возрасте 06:17В семье Джигана и Самойловой случилось пополнение: Что теперь делать? 03:08Бузова попрощалась с родными и покинула Россию 01:02Лолита в эпатажной дизайнерской шубе похулиганила у стен Кремля 00:12Постаревшая Боня сравнила восхождение на вершину горы с родами: В миллиард раз проще 22:02СМИ: Кейт Миддлтон готовится снова лечь в больницу из-за онкологии 21:51Покинувшая Россию молодая жена Петросяна объяснила отказ забирать с собой детей 20:03В деле о разделе миллиардного имущества Алсу и Абрамова возникли трудности 20:03В Москве подписали декларацию о создании Международной модной федерации БРИКС 19:11Губернатор Подмосковья открыл центр постинтернатного сопровождения слепоглухих в Сергиевом Посаде 18:32Тест: угадайте советский фильм по кадру с ковром 17:48Почему Познер внезапно исчез из сетки Первого канала после заявленного возвращения 16:05Психолог откровенно рассказал о спасении Дианы Гурцкая после горькой утраты 15:39Делегаты BRICS+ Fashion Summit увидели достижения в области космонавтики на ВДНХ 12:15Бородина ужаснула публику своей внешностью: Постарела от испуга 11:22У москвичей появилась возможность погрузиться в мир кино 10:28Тест: угадайте, из какого советского фильма эта невеста 10:00Во время допроса Павел Дуров узнал большую тайну, которая привела к трагедии 09:37Рецепт легкого супа из тыквы, который оценит вся семья 08:55Сергей Жуков рассказал о смертельной болезни: дырка в животе 08:23Сын объяснил отсутствие достойного памятника на могиле Инны Чуриковой 04:05Классический рецепт борща с пампушками– за уши не оттащишь 00:18Звездные папины дочки: дети знаменитых отцов, кто они? 21:21Проблемы с дыханием после еды: в чем причина? 18:17Как живет Понаровская после смерти сына: концерт не стала отменять 15:25ТЕСТ: Знаете ли вы о селедке столько же, сколько мы – только единицы смогут ответить на все вопросы 12:05Рецепт безалкогольного глинтвейна: вот что согреет вас прохладным осенним вечером 09:155 звезд шоу-бизнеса, которые ярко светили, но трагически исчезли с небосклона 06:32Тест: вспомните продолжение этих русских пословиц и поговорок 03:25Рецепт идеального воскресного завтрака с пошаговым приготовлением 00:10Тест: вспомните название советского фильма про школу в СССР 21:05Запас крови в путешествии и два дня рождения: странные факты о жизни королевской семьи 18:06Почему мы боимся признаться в чувствах и не говорим прямо? 15:25Тест для любознательных: Откуда взялось это слово? 14:02Рвет и мечет: пасынок Апиной возмущен сериалом про группу "Комбинация" 12:13Неизвестные факты о Кэтрин, Герцогине Уэльской 09:145 октября – День учителя: звезды, которые имеют педагогическое образование
685
400
true
Dni.expert
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.expert»
235
35

Рецепты от гурманов в социальной сети ЯRUS

Рецепты от гурманов в социальной сети ЯRUS
2957

Как усладить свои вкусовые рецепторы, не посещая дорогие рестораны? В путешествие по гастрономическим волнам отправляемся с блогерами социальной сети ЯRUS, которые готовят изысканные блюда на домашней кухне.

Начнем с необычной закуски – мороженого из огурцов от паблика "Вкусно и с любовью, а также полезные советы".

Ингредиенты:

600 г молодых крепких огурцов

250 г мягкого сливочного сыра

сок 1 маленького лимона

2–3 веточки тимьяна

соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Очистите огурцы от кожуры, порежьте их на небольшие кусочки и уберите в морозильник на 1,5–2 ч. Положите замороженные огурцы в блендер, добавьте холодный сливочный сыр, сок лимона, соль и перец.

2. Взбейте в однородное пюре. Выложите полученную массу в кондитерский мешок с фигурной насадкой и наполните небольшие стаканчики. Поперчите и украсьте листиками тимьяна. Подавайте мороженое с тонко нарезанной редиской и огурцами.

Совет гастронома:

Сливочный сыр можно заменить рикоттой, маскарпоне или даже свежим козьим сыром. Мороженое приобретет более гладкую текстуру, если полностью удалить острой чайной ложкой семена у огурцов.

Французский салат "Нисуаз" в 50-е годы прошлого столетия считался незамысловатой едой портовых моряков Ниццы. Знаменитым на весь мир его сделал мэр города Жан Медсен. Ему понравился салат, он записал рецепт в свою кулинарную книгу и вскоре "Нисуаз" вошел в меню элитных ресторанов Франции.

Вокруг оригинального рецепта продолжаются споры. Точно известно, что анчоусы в салате часто заменяют консервированным тунцом и добавляют стручковую фасоль, которой не было в оригинале.

Первое блюдо не должно отставать от закусок и салатов. Блогеры группы "Готовим дома" предлагают крем-суп из запеченной тыквы со сливками. При подаче посыпается тыквенными семечками и сыром сулугуни.

Любую рыбу лучше готовить с молоком, убеждены авторы паблика "Рыбные блюда", и предлагают рецепт трески с овощами или запеченным картофелем. Молоко наилучшим образом раскроет вкус рыбного блюда, подчеркнет аромат трав, чеснока и других ароматических веществ.

Совет от блогеров социальной сети: готовьте с душой и удовольствием! Ищите эксклюзивные рецепты в приложении ЯRUS!

Шоу-бизнес в Telegram

3 октября 2022, 20:49