Лента новостей

Суббота 25 января

21:39Губернатор Подмосковья поздравил студентов с праздником 21:33Салат "Восточный микс": кулинарное попурри 18:10Машина времени: 5 книг в жанре "исторические приключения" 15:13ТЕСТ: узнайте любимую советскую картину по одной фразе 12:03Звезды российского шоу-бизнеса и их студенческие годы 09:06К каким хитростям прибегают студенты, чтобы сдать экзамен: 5 личных историй 06:37Куриный шницель и стрипсы из одной грудки: рецепт пойдет разным рационам 03:41Вскрылись скандальные подробности брака принца Гарри и Меган Маркл 00:12Александру Петрову – 36: эти роли сделали актера одним из самых востребованных в России 21:07Тест: узнайте советский фильм по строчке из песни 20:01После череды скандалов Глюкоза уехала из России 18:57Путин рассказал, что Москва выполнила все обязательства по созданию кластера МГУ 18:27Многодетная Мария Погребняк снова надела свадебное платье 16:50Обжигающее какао для зимних прогулок 15:30Следователи смогли вскрыть телефон погибшего Яниса Тиммы 14:58Дом для краснокнижников: какие редкие животные обитают в парках Москвы 14:38Тест для внимательных: в каком кино СССР этот актер никогда не снимался? 13:48Слух: Петросян развелся с оказавшейся уголовницей женой 12:53Оскорбительный выпад Решетовой в адрес Алсу вызвал гнев россиян 11:33"Это была не дуэль": астролог Глоба объяснил убийство Лермонтова коррупционными схемами 10:54Вышедшую в свет после травмы Асмус застали в объятиях известного актера 09:19Друг прогнавшей Галкина* Пугачевой заявил о желании Примадонны вернуться в Россию 09:01"Не хочу, чтобы нас сравнивали": Долина сообщила про выбор псевдонима для внучки 06:14Зеленая фасоль с томатами: очень простое и вкусное блюдо на гарнир 03:47Образ Анны Седоковой оказался пугающе пророческим после смерти Яниса Тиммы 00:29Переживающая тяжелый развод Алсу рассказала о новом неожиданном увлечении 22:1769-летняя Лариса Долина откровенно ответила на вопрос о желании снова выйти замуж 20:56Тест: угадайте советский фильм по одному кадру 19:17Тяжелобольному Александру Збруеву стало хуже 17:40Юру Борисова номинировали на "Оскар" за роль в фильме "Анора" 16:37Няни разбегаются: Хилькевич осталась без помощников 16:13 В Москве начался конкурс для тех, кто хочет руководить столичными театрами 13:56Новинки ушедшего из России "Самсунга" раздали русским звездам 13:55Тест для стиляг из СССР: насколько хорошо вы знаете знаковые вещи советской моды? 12:44Кинопарк "Москино" с начала года посетили более 100 тысяч человек 12:00Набравший вес Шаляпин пришел в ужас из-за своего живота: Не хочу превращаться в скуфа 10:56Со святыми упокой: как теперь выглядит могила умершего 13 лет назад Игоря Кваши 10:16Вышедшая в свет после развода Алсу публично уколола бывшего мужа 09:15Отдавшая наглым мошенникам уникальную вещь Гузеева сделала заявление: Верните мне мое 06:18Фетучини с хурмой: необычное сочетание ингредиентов на вашем столе 03:26Кейт Миддлтон после болезни ищет школу для 11-летнего принца Джорджа 00:06Семенович объявила о паузе в отношениях с женатым возлюбленным 20:48Только 1 из 10 угадает все культовые советские фильмы по одной фразе в этом тесте 20:40Легендарный диктор телевидения Анна Шатилова нашла новую работу 19:28Супруга Кушанашвили раскрыла серьезный диагноз шоумена 18:25ТЕСТ: сможете ли вы вспомнить фильмы с участием Ирины Муравьевой? 18:05Хрустящее имбирное печенье: легкий рецепт любимого лакомства 17:09Виктория Боня разрыдалась из-за восхождения на Эверест: Очень сильно расстроилась 16:01После скандала молодая жена Евгения Петросяна уехала из России 14:37Тест: в какие места собрались эти одетые с иголочки героини советского кино?
685
400
true
Dni.expert
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.expert»
235
35

Кесадилья с курицей и соусом гуакамоле: классическая мексиканская закуска на вашем столе

Кесадилья с курицей и соусом гуакамоле: классическая мексиканская закуска на вашем столе
1825

Кесадилья – одно из самых популярных блюд мексиканской кухни. Оно сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус.

Эта закуска станет отличным вариантом для перекуса, обеда или вечеринки. В сочетании с соусом гуакамоле она приобретает особую пикантность и свежесть.

Ингредиенты на 6 порций:

• Тортилья томатная — 3 уп.

• Филе цыплёнка бройлера (кубиком) — 450 г

• Лимон — ½ шт.

• Перец халапеньо (маринованный) — по желанию

• Сыр чеддер — 300 г

• Вода питьевая — 100 мл

• Масло растительное для жарки — 50 мл

• Соль — по вкусу

• Черный молотый перец — по вкусу

• Соус Delicados Salsa — 1 банка

• Сметана 20% — 1 уп.

• Авокадо Хаас — 2 шт.

• Лук красный — ½ шт.

• Перец чили красный — 1 шт.

• Лайм — 1 шт.

Приготовление:

Шаг 1: Начните с подготовки куриного филе. Выложите его на раскалённую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. Обжаривайте до появления золотистой корочки, что придаст блюду аппетитный вид.

Шаг 2: После того как курица подрумянится, посолите и поперчите её по вкусу. Добавьте 100 мл воды и нарезанный лимон. Томите на среднем огне ещё около 5 минут, чтобы мясо стало сочным и мягким. Затем снимите с огня и дайте немного остыть.

Шаг 3: Натрите сыр чеддер на мелкой тёрке, а перец халапеньо нарежьте мелкими кубиками, если решили его использовать.

Шаг 4: На одну половину тортильи выложите обжаренное куриное филе, натёртый сыр и нарезанные перцы. Закройте тортилью.

Шаг 5: Поместите кесадилью на сухую раскалённую сковороду и запекайте по 1 минуте с каждой стороны до расплавления сыра и появления золотистой корочки.

Шаг 6: Для соуса гуакамоле очистите авокадо от кожуры и удалите косточку. Мякоть нарежьте мелким кубиком.

Шаг 7: Мелко нарежьте красный лук и перец чили, добавьте к авокадо.

Шаг 8: Выдавите сок лайма в смесь, чтобы предотвратить потемнение мякоти авокадо.

Шаг 9: Посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 10: Готовую кесадилью разрежьте на 3–4 части и подавайте с гуакамоле, сальсой и сметаной.

Шоу-бизнес в Telegram

9 января 2025, 12:31
Фото: Freepik
Дни.ру✓ Надежный источник