Лента новостей

Суббота 9 ноября

16:45Стало известно о начале разработки новой трилогии "Звездных войн" 14:46Ургант вышел на связь после долгого исчезновения и оставил странное послание матери 12:06Тест: продолжите цитаты героев из советского фильма "Кин-дза-дза" 10:06Мал да удал: эти российские звезды достигли успеха даже с крайне скромным ростом 06:31Жюльен с крабом: рецепт для самых взыскательных гурманов 03:22Ритуалы, которые улучшат ваши отношения в паре 02:5075-летний "Казанова любви": как выглядит вернувшийся в Россию Валерий Леонтьев 00:04Дакота осталась разочарована результатом пластической операции: Зачем я это сделала? 16:23Тест с атмосферой: угадай город России по типовой панельной застройке 15:36Решетова заявила о принятии сложного решения после грандиозного провала и убытков 14:28ТЕСТ: помните ли вы фильм Рязанова "Небеса обетованные" 13:05Евгений Цыганов воспитывает внука в трейлере продолжения народной комедии "Батя 2. Дед" 12:16Муцениеце ответила на жесткий выпад матери Прилучного: Действуй незаметно 11:16Известный продюсер раскрыл гонорар Агузаровой за выступление на дне рождения Собчак 10:55ТЕСТ к юбилею перестроечного кинохита "Интердевочка": вспомните цитаты и героев 06:41Спагетти с фрикадельками: этот рецепт объединил в себе традиции и современность 03:28Принца Уильяма во время рабочего визита встретили в штыки и призвали покинуть страну 00:3889 лет назад родился Ален Делон: как артист перевоплощениями на экране попал в нерв XX века 18:05Тест по кулинарии: какое блюдо готовят из этих ингредиентов? 17:27Новый экопроект Москвы позволит увеличить объемы переработки одежды 16:12Тест: угадай советский фильм по кадрам с близнецами и двойниками 15:22С треском провалившаяся Решетова терпит миллионные убытки после скандала с Алсу 13:17Тест на внимательность: чего не хватает на кадрах из этих советских фильмов? 12:32Прилучный попал в песчаную бурю во время съемок фильма "Мажор в Дубае" 11:30Миллион на себе: Киркоров потряс содержимым дорогой дизайнерской сумочки 11:07Собчак и Бородина после длительных разборок и склок встретились лицом к лицу 10:04Лорак ответила на вопрос о тайной свадьбе со знойным испанцем Вижраку 06:24Картофельные зразы с фаршем: этот рецепт обязательно порадует ваших близких 03:48Принца Гарри изощренно унизили в эфире американского телевидения 00:26Психолог объяснила непомерную тягу Бони к опасным развлечениям 17:44Тест: угадай дикого зверя по его следам на снегу 17:08Потребительский экстремизм: что это такое и как с этим бороться 16:57ТЕСТ: насколько хорошо вы ориентируетесь в фильме Рязанова "Карнавальная ночь" 15:00Тест: продолжите цитату из легендарного советского фильма "Покровские ворота" 13:52В прокат вышла спортивная драма "Федя. Народный футболист" с Борисом Щербаковым 12:37Артисты против олимпийцев: как прошел "Арт-футбол 2024" 11:59"Главное – не романтизм": 75-летняя Роднина рассказала о своих любовных треугольниках 11:16Андрей Аршавин официально стал отцом в пятый раз 10:38ТЕСТ: Узнайте, сколько фильмов с Никитой Михалковым вы помните! 10:15Посвежевшая после лечения в рехабе певица МакSим похвасталась стройной фигурой 06:20Шакшука классическая на сковороде: этот рецепт питательного завтрака может стать любимым 03:24Принц Уильям в подробностях рассказал о предложении руки и сердца Кейт Миддлтон 00:17Эмма Стоун отмечает 36-летие: роли в этих фильмах вознесли актрису на пьедестал 17:5077-летняя Татьяна Васильева ждет пополнение в семье 16:15ТЕСТ к юбилею фильма Эльдара Рязанова "Гараж": факты и цитаты 15:31Изнанка кино: Эдуард Бояков отметил популярность кинопарка "Москино" у туристов 14:58Тест по географии: угадайте места обитания редких животных 14:10"Пусть говорят" возвращается в эфир: подробности скандального ток-шоу 13:35Джаред Лето похитит советский космический аппарат в фильме "Кража Луника" 12:34"Под чем она?": странное видео Муцениеце наделало много шума
685
400
true
Dni.expert
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.expert»
235
35

Салат с баклажанами и хумусом: яркий рецепт в ближневосточном стиле

Салат с баклажанами и хумусом: яркий рецепт в ближневосточном стиле
2627

Этот яркий салат в ближневосточном стиле станет настоящей находкой для любителей баклажанов. Он не только радует глаз, но и обладает насыщенным вкусом, который идеально сочетается с хумусом.

Ингредиенты на 2 порции:

• Средний баклажан — 1 шт.

• Хумус с кедровыми орешками — 100 г

• Помидоры черри — 100 г

• Кейл (или салатная смесь) — 30 г

• Оливковое масло — по вкусу

• Лимонный сок — 1 ст. ложка

• Соль — по вкусу

Приготовление:

Шаг 1:

Начните с подготовки баклажана. Нарежьте его кружочками толщиной около 0,5 см. Посолите их и сложите стопкой, оставив на 15 минут. Это позволит убрать горечь и лишнюю влагу. После этого слейте выделившийся сок, слегка отожмите кружочки и обжарьте их на разогретом оливковом масле до золотистой корочки. Если хотите более легкий вариант, запеките баклажаны в духовке под грилем. После приготовления дайте им немного остыть.

Шаг 2:

Пока баклажаны остывают, займитесь остальными ингредиентами. Тщательно промойте помидоры черри и обсушите их. Кейл нарвите на небольшие кусочки, а помидоры разрежьте пополам. В глубокой миске смешайте баклажаны, кейл и помидоры. Заправьте все лимонным соком и при необходимости добавьте немного соли для вкуса.

Шаг 3:

Готовый салат выложите на тарелку. Используя чайную ложку, аккуратно разложите хумус сверху. Этот кремовый соус добавит блюду особую текстуру и вкус. Подавайте салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и яркими оттенками.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калории: 81 kcal

• Белки: 2 г

• Жиры: 6 г

• Углеводы: 7 г

• Насыщенные жиры: 3 г

• Пищевые волокна: 0 г

• Добавленный сахар: 0 г

Этот салат отлично подойдет как для легкого обеда, так и для ужина. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Приятного аппетита!

Шоу-бизнес в Telegram

31 октября 2024, 06:35
Фото: Freepik
Дни.ру✓ Надежный источник