Простой способ приготовления невероятно вкусных и аппетитных конвертиков с творогом. Что может быть лучше, чем сочное и ароматное блюдо, приготовленное своими руками? Рецепт прост в исполнении, а результат сразит вас наповал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш — одна упаковка;
- Творог — 600 гр.;
- Любимая зелень (петрушка или укроп) — на ваше усмотрение;
- Зеленый лук — один пучок;
- Куриные яйца — 2 шт.;
- Соль
— на ваш вкус.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Сначала возьмите лаваш и аккуратно нарежьте его на полоски примерно 10–12 сантиметров. После этого приготовьте начинку для наших конвертиков. В большой миске смешайте творог с мелко нарезанной петрушкой или укропом, зеленым луком, яйцами и немного соли.
2. Возьмите один прямоугольник лаваша и выложите на него порцию начинки. Затем аккуратно сложите лаваш по диагонали, образуя треугольник. Приготовьте сковороду с разогретым маслом и аккуратно выложите на нее наши конвертики.
3. Жарьте лакомство на небольшом огне до золотистого цвета с обеих сторон. Блюдо должно стать хрустящим и ароматным. После этого аккуратно достаньте конвертики из сковороды и выложите на тарелку, предварительно обсушив их от излишков масла на бумажном полотенце.
4. Остается только наслаждаться невероятно вкусными и сочными конвертиками с творогом. Это блюдо идеально подойдет. в качестве закуски к чаю или для легкого перекуса. Приятного аппетита!