Лента новостей

Суббота 15 февраля

20:17Многодетная Мария Погребняк заговорила о дочери 16:38Находящегося в отношениях Брэда Питта застали за страстными поцелуями с другой женщиной 14:31Принявшая решение пропустить важное событие Кейт Миддлтон вызвала волну негодования 12:42Раскрыт райдер и гонорар звезды Comedy Woman Екатерины Варнавы 09:52Екатерина Мизулина обещала раскрыть правду своих взаимоотношений с SHAMAN 06:42Прилучный набрался смелости рассказать о своем самом безумном поступке 03:27Покинувшая Россию Семенович раскрыла свое местонахождение: Ни разу там не была 00:14Нагиев сделал сенсационное заявление о романе со всемирно известной супермоделью 21:04Куда сходить в Москве: афиша c 16 по 27 февраля 20:07В семье стилиста Зверева случилось страшное горе 19:21В День Святого Валентина Бузова похвалилась шикарным букетом цветов 18:30Слово – за полицией: Кравец идет в суд после страшной смерти Тиммы 17:17Иллюзионист Сафронов поддержал идею создания инновационного цирка в Москве 17:05Алсу поделилась с подписчиками ироничным видео: Не везет в любви 15:03Воробьев анонсировал запрет алкомаркетов в многоквартирных домах в Подмосковье 14:19"Дала пощечину и ушла": Анита Цой откровенно рассказала об инциденте с мужем 14:11Упокой, Господи: могила Стриженова утонула сразу после похорон 13:50Драка любовников за сердце Собчак вызвала у циничной ведущей насмешку: Проклятое место 13:12Тест: угадайте культовые советские фильмы по крылатым фразам о любви 12:27Спектакли, балы и квесты пройдут в усадьбах в рамках проекта "Зима в Москве" 11:55Волочкова эмоционально отреагировала на критику грядущей свадьбы 19-летней дочери 10:50У 84-летней Максаковой начались проблемы со здоровьем после падения на сцене 09:49Дэнс резко ответила на претензии Бузовой: С памятью у меня все в порядке 08:5914 февраля в Москве ожидаются облачность и небольшой снег 08:36День всех влюбленных стал для Седоковой испытанием: Встречаю с огромной дырой в сердце 06:47Уменьшившая губы Загитова показала неожиданный результат после шквала критики 00:26Самый романтичный день в году: 5 книг ко Дню святого Валентина 19:16Заслуженная артистка РФ Галина Беляева спустя 40 лет нашла родственников 17:28В кинопарке "Москино" завершились съемки сериала "Краснов. Новые серии" 17:07Телеведущий-натуралист Баженов поддержал создание современного цирка в Москве 16:32Звезда сериала "Воронины" Екатерина Волкова сообщила об онкологии 15:56"По его просьбе и настоянию": сын у гроба Стриженова огласил его завещание 15:36"Сплетник гордый как овца": Олег Меньшиков неожиданно отреагировал на слухи о смертельной болезни 14:53Отмечающая юбилей дочь Маликова решилась откровенно рассказать о своей редкой особенности 14:32Седокову поздравляют с пополнением после смерти Тиммы: Официально стала бабушкой 13:43Королева пропустила день рождения матери после известия о крупных тратах на операцию невестке 12:53Тест: угадай советский мультфильм из нашего детства по кадру с птицей 11:44Ольга Бузова жестко ответила на выпады Лады Дэнс: Терпеть не буду 10:50Появились сенсационные данные об онкологии у актера Олега Меньшикова 09:48Стало известно о госпитализации 76-летней Поргиной из-за проблем с легкими 08:5513 февраля в Москве ожидается солнечная и сухая погода без осадков 08:30Разочарованная в мужчинах после развода Алсу погрузилась с головой в работу 06:48Савельева съехалась с матерью в Москве после слухов о разводе с мужем 00:19Кейт Миддлтон после длительного лечения внезапно объявилась в женской тюрьме 21:46Кудрявцева рассекретила неожиданную замену Салтыковой на шоу "Суперстар!" 19:21Угон и ограбление: Апина откровенно рассказала об опыте обращений в полицию 18:24В "Активном гражданине" проходит голосование о будущем цирка на Вернадского 18:15Такова его последняя воля: что положили в гроб к Стриженову перед закрытием крышки 17:39Соколовский бурно отреагировал на вид преобразившейся жены после пластической операции 15:31Как выглядит в гробу главный кинокрасавец страны Олег Стриженов: эксклюзивные кадры
685
400
true
Dni.expert
1
5
4.7
96
info@dni.ru
+7 (495) 530-13-13
ООО «Dni.expert»
235
35

Не знаете что приготовить на ужин? Стейк из капусты – идеальный вариант!

Не знаете что приготовить на ужин? Стейк из капусты – идеальный вариант!
1769

Стейк из капусты можно дополнить беконом и сырным соусом.

Стейк из капусты с беконом и сырным кремом – это необычное блюдо, которое может стать отличным вариантом для ужина или обеда. Капуста приобретает насыщенный вкус благодаря бекону и сливочному соусу.

Ингредиенты:

Для капустных стейков:

• Кочан белокочанной капусты – 1 шт.

• Бекон – 200 г

• Оливковое масло – 2 ст.л.

• Соль – по вкусу

• Черный молотый перец – по вкусу

Для сырного крема:

• Сливочное масло – 30 г

• Мука – 1 ст.л.

• Молоко – 150 мл

• Сыр чеддер (тертый) – 100 г

• Соль – щепотка

• Мускатный орех – щепотка

Приготовление:

Подготовка капустных стейков:

  1. Разрежьте кочан капусты пополам, затем каждую половину разрежьте на толстые ломтики (стейки), толщиной около 2-3 см. Убедитесь, что стебель остается целым, чтобы капуста держала форму.
  2. Нагрейте духовку до 180°C.

Запекание капусты:

  1. Положите капустные стейки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Полейте их оливковым маслом, посолите и поперчите.
  2. Запекайте в духовке около 20-25 минут, пока капуста не станет мягкой и слегка подрумяненной.

Приготовление бекона:

  1. Нарежьте бекон полосками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
  2. Выложите готовый бекон на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Сырный крем:

  1. Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и готовьте, постоянно помешивая, около 1 минуты, чтобы получилась светлая ру (загуститель).
  2. Постепенно влейте молоко, продолжая мешать, чтобы избежать комочков. Доведите смесь до кипения и варите, пока она не загустеет.
  3. Добавьте тертый сыр чеддер и мускатный орех. Перемешивайте, пока сыр полностью не расплавится и не получится однородная масса. Посолите по вкусу.

Финальная сборка:

  1. На каждый капустный стейк выложите слой жареного бекона.
  2. Полейте сверху сырным кремом.
  3. Подавайте сразу же, пока блюдо горячее.

Приятного аппетита!

Шоу-бизнес в Telegram

27 января 2025, 10:38
Фото: freepik.com
"Дни.ру"✓ Надежный источник