Ингредиенты:

Куриная грудка — 300 г

Мандарины — 4 шт.

Яйца — 3 шт.

Сыр твердый — 100 г

Грецкие орехи — 50 г

Майонез — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе: Отварить куриную грудку до готовности в подсоленной воде. Охладить и нарезать небольшими кубиками.

Яйца: Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Сыр: Натереть сыр на мелкой терке.

Орехи: Грецкие орехи измельчить ножом или слегка размять скалкой.

Мандарины: Очистить мандарины, разделить на дольки и аккуратно разрезать каждую дольку пополам.

Сборка салата:

1. На дно салатника выложите слой куриного мяса, немного посолите и поперчите, затем добавьте майонез.
2. Далее идет слой яиц, также смазанный майонезом.
3. Следующий слой — половина мандаринов.
4. После этого выкладывается слой сыра, который тоже покрываем майонезом.
5. Завершающий слой — оставшиеся мандарины и грецкие орехи.

Оформление:

Салат можно украсить зеленью или дополнительными орехами.

Охлаждение:

Поставьте салат в холодильник минимум на час, чтобы он хорошо пропитался.

Приятного аппетита и счастливого Нового года!

Шоу-бизнес в Telegram